علم تحویل بدون خستگی: چگونه ظروف مواد غذایی از قند می توانند از پلاستیک بهتر عمل کنند

در صنعت خدمات غذایی مدرن، سفر از آشپزخانه شما به میز ناهار خوری مشتری یا به احتمال زیاد، مبل آنها پر از خطر است.برای صاحبان رستوران هایی که در گرما مرطوب ساحلی کار می کنندآفریقاو یا مراکز شهری پر جنب و جوش و پر تحویلاسترالیا، بزرگترین دشمن ترافیک نیست؛ آن تهویه است.

این که آیا در سیدنی ماهی و چیپس را می فرستید و یا برنج جولوف تند و تند را در لاگوس می فرستید، هدف یکسان باقی می ماند: غذا باید دقیقا همان طعم را داشته باشد که وقتی از تنور خارج می شد.این جایی است که فیزیک بسته بندی وارد بازی می شود، و جایی که ظرف غذا باگاس به آرامی در بازی تحویل انقلاب ایجاد می کند.

برای درک اینکه چرا مشتریان از آب خوردن مواد غذایی شکایت می کنند، باید به بسته بندی های سنتی نگاه کنیم. پلاستیک و پلی استیرین (پلی استیرون) مواد غیر متخلخل هستند.وقتي غذاهاي داغ رو داخل ميذاري و پوشش رو مي بندي، بخار جایی برای رفتن ندارد. بالا می رود، به پوشش پلاستیکی سرد برخورد می کند، به قطرات آب تبدیل می شود، و دوباره بر روی غذا بارید.

در نتیجه، مرغ سرخ شده تند و خیس شما شکسته می شود و سالاد های تازه شما در حرارت گیر کرده، پوسیده می شوند. این یک اثر "بخش عرق" است که تجربه ی آشپزی را که به سختی برای ایجاد آن تلاش کرده اید، خراب می کند.

این علم پشت این است که چرا فیبر گیاهی برنده می شود. بر خلاف پلاستیک سنتی،ظرف های مواد غذاییکه باعث می شود غذا های سرخ شده در طول زایمان خیس نشوند.

باگاس چوب قند (باقی از گوشت خشک که پس از استخراج آب از چوب قند باقی می ماند) دارای یک میکروسروکتور طبیعی و فیبری است.به اندازه کافی متراکم است تا مایعات را نگه دارد اما به اندازه کافی متخلخل است تا اجازه دهد بخار اضافی به طور ظریف خارج شوداین تنظیم گرما باعث می شود که غذا بدون ایجاد سونا در داخل جعبه گرم بماند.اين قابل تنفس بودن تفاوت بين يک بازنگري 5 ستاره و يه مشتري که درخواست برگشت پول ميکنه.

در بازارها مثلآفریقادر سال های اخیر، در آشپزخانه هایی که اغلب شامل پخت و پز، روغن ها و سس های فراوان است، دوام بسته بندی قابل مذاکره نیست. یک تصور غلط رایج این است که "صداقت زیست محیطی" به معنای " شکننده است." اون ممکن بود یک دهه پیش درست باشه، اما تکنولوژی امروز روایت را تغییر داده است.

برای توزیع کنندگان منابعظرف های مواد غذایی ضد نشت از قند، قابلیت اطمینان بسیار مهم است. ظروف ما با استفاده از تکنیک های قالب گیری با فشار بالا ساخته می شوند که یک شبکه فیبر متراکم و متراکم ایجاد می کنند.جعبه های مواد غذایی ضد روغن از پالپ قندکه می تواند روغن داغ و سنگ های سنگین را بدون سقوط پایین تحمل کند. شما یکپارچگی ساختاری پلاستیک را بدون گناه زیست محیطی دریافت می کنید.

در بازارهای پرسرعت مانند استرالیا، راحت بودن مهم است. مشتریان اغلب برای روز بعد غذای اضافی سفارش می دهند، یا کارمندان اداری ناهار خود را در میز خود می خورند.آنها انتظار دارند که بسته بندی متناسب با سبک زندگی آنها باشد.

پلاستیک در اثر گرما ذوب و منحرف می شود و مواد شیمیایی بالقوه مضر را آزاد می کند. در مقابل، جعبه های بسته بندی با مایکروویو برای خدمات غذایی، انتقال یکپارچه از یخچال به مایکروویو را فراهم می کند.ماده ای است که در برابر گرما پایدار است.این به خدمات شما ارزش اضافه می دهد و برند شما را به عنوان یک برند که تجربه کاربر را درک می کند، قرار می دهد.

در نهایت، بیایید در مورد ارائه صحبت کنیم. یک تغییر جهانی در حال رشد از پلاستیک های یکبار مصرف،به دلیل ممنوعیت های سختگیرانه در ایالت های مختلف استرالیا و افزایش آگاهی محیط زیستی در کشورهای آفریقایی.

استفاده ازمخازن باگاس شیل بایولوژیکی قابل تجزیهبرای رستوران ها یک پیام قدرتمند ارسال می کند به مشتری می گوید که کیفیت مواد غذایی شما با کیفیت اخلاق شما مطابقت داردبافت طبیعی سامان نیز یک زیبایی فوق العاده ای را فراهم می کند که پلاستیک ضعیف نمی تواند تکرار کندبرای کسب و کارهایی که بر روند سلامت تمرکز دارند،ظرف های یکبار مصرف سازگار با محیط زیست برای تحویل سالادیک ظاهر پاک و ارگانیک را فراهم می کند که تازه بودن سبزیجات را در داخل برجسته می کند.

اجازه ندهید بسته بندی ضعیف کار سخت آشپزخانه شما را تضعیف کند. در یک بازار تحویل رقابتی، کانتینر اولین نقطه تماس مشتری با نام تجاری شما است.مطمئن شو که در مورد تو حرف درست بزنه.

آماده ی تغییر به بسته بندی ای که غذا را تازه نگه دارد و مشتریان خوشحال باشند؟

تمام انواع اندازه ها و اشکال ما را درظرف مواد غذاییبرای پیدا کردن راه حل های ضد نشت برای همه چیز از سوپ های داغ تا سالاد های تازه.